豚バラとレンコンのバター蒸し料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚バラとレンコンのバター蒸し料理
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 200gの薄切り豚バラ肉
- 200gのレンコン、スライス
- 大さじ2杯の sake
- 大さじ1.5杯の濃口醤油
- 🧈 10gの塩バター
- 🧂 少々の塩と胡椒
トッピング
- 🧅 必要に応じて刻みネギ
手順
1
レンコンを2mm厚さにスライスし、10分間水に浸します。その後、水を切ります。
2
豚バラ肉に塩と胡椒で下味をつけ、3cm幅に切ります。
3
レンコンを耐熱皿に並べ、その上に豚バラ肉を広げます。 sake と濃口醤油をかけ、バターを上に乗せます。ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで6～7分加熱します。
4
皿に盛り付け、刻みネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
食感を良くするため、新鮮なレンコンを使用してください。醤油や塩を好みで調整してください。ご飯と一緒に食べるとバランスの良い一品になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。