豚バラとしめじの混ぜご飯
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
豚バラとしめじの混ぜご飯
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
米
- 🍚 炊いたご飯2杯（300g）
肉
- 🥩 150gの薄切り豚バラ肉
野菜
- 🍄 しめじ1/2パック
- 🧅 刻みネギ、適量
調味料
- ごま油小さじ1
- 🧂 濃口醤油大さじ2（3倍濃縮）
- 🧂 塩、適量
- 白ごま、適量
手順
1
しめじの根元を切り落とし、ほぐします。豚バラ肉は一口大に切ります。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉を加えて色が変わるまで炒めます。
3
しめじを加えて2～3分炒め、醤油と塩を加えてさらに1分ほど煮詰めます。
4
ボウルに炊いたご飯と炒めた具材を混ぜ合わせ、刻みネギとごまをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
しめじの代わりに、他のキノコ類（例えばマッシュルーム）を使用しても構いません。刻み紫蘇の葉や一味唐辛子を加えると風味が向上します。ご飯に混ぜる前に炒めた具材を少し冷ましておくと、食感が保てます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。