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豚バラ団子とナスのシチュー

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🥩 100gの豚バラスライス
  • でんぷん

    • 大さじ1杯のジャガイモのでんぷん
  • 野菜

    • 🍆 4本のナス
    • 🥒 1/3のすりおろし大根
  • 調味料

    • 100cc濃縮醤油(3倍)
    • 💧 300ccの水
    • 🍬 小さじ1杯の砂糖

手順

1

豚バラスライスを6cmの長さに切り、ジャガイモのでんぷんでコーティングします。それぞれを小さなボール状に丸めます。

2

ナスを一口サイズに切ります。

3

フライパンに豚ボールを入れ、色が変わるまで炒めます。醤油、水、砂糖を加えます。

4

ナスを鍋に入れ、柔らかくなるまで煮ます。すりおろした大根を混ぜ込み、温めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

フレッシュな大根を使うと、より鮮やかな風味になります。完全な食事にするため、蒸し米と一緒に提供します。好みに応じて砂糖を多くまたは少なく追加して甘さを調整します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。