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豚バラの生姜炒め

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 200gの薄切り豚バラ肉
  • 野菜

    • 🧅 1/2個の玉ねぎ、薄切り
    • 1片すりおろし生姜
    • 100gの千切りキャベツ
    • 小さじ1杯のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 🍬 大さじ1/2杯の砂糖
    • 大さじ2杯の濃口醤油

手順

1

玉ねぎを薄切りにし、生姜をおろします。

2

豚バラ肉を一口大に切ります。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、約2分間豚バラ肉を炒めて色が変わるまで調理します。余分な脂はキッチンペーパーで取り除いてください。

4

玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒めます。次に生姜と調味料を加えて一緒に炒めます。

5

刻んだキャベツを敷いた皿に生姜炒めを盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするには、ご飯と一緒にどうぞ。より香り高い風味のために新鮮な生姜を使用してください。砂糖の量を調整して甘さを好みに合わせてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。