すりごま味噌ソース付き豚バラ肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
すりごま味噌ソース付き豚バラ肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの薄切り豚バラ肉
野菜
- レタスの葉3枚
調味料
- 🧂 塩と胡椒少々
衣
- 片栗粉大さじ1
油
- 揚げるためのサラダ油適量
ソース
- 🍬 砂糖小さじ1
- 白ごま大さじ1
- 酢大さじ1/2
- 醤油大さじ1/2
- 味噌大さじ1/2
- 💧 水大さじ1
手順
1
豚バラ肉を半分に切り、塩と胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
2
レタスは1cm幅の細長いストリップに切ります。
3
ボウルですりごま味噌ソースのすべての材料を混ぜ合わせます。
4
フライパンにサラダ油を熱し、180°Cに達したら豚バラ肉を2〜3分間揚げ、時々ひっくり返してカリッとさせます。
5
お皿にレタスを並べ、その上に揚げた豚バラ肉を置き、すりごま味噌ソースをかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 35g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮な豚バラ肉を使用してください。お好みに応じてソースの材料を調整してください。完全な一食にするために蒸し米と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。