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豚肉の茹で鍋

コスト $18, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 人数
  • $18

材料

  • 肉類

    • 🐖 豚肉肩ロース 500g
  • 野菜類

    • 🧅 玉ねぎ 1個 (薄切り)
    • 🍄 きのこ 150g
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 胡椒 少々
  • スープ材料

    • 昆布 2枚
    • 水 800ml

手順

1

鍋に水と昆布を入れ、約20分間煮込んで出汁を作ります。

2

肉を入れ、中火で40分間煮込みます。

3

玉ねぎときのこを入れ、さらに15分煮込みます。

4

塩と胡椒で味を整えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

400

カロリー

  • 40g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

昆布出汁を使うことで豊かな旨味を楽しむことができます。残った肉は翌日のサンドイッチの具材としても適しています。きのこはお好みの種類に変えて、多様な風味を体験することができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。