豚肉のハニーマスタードステーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
豚肉のハニーマスタードステーキ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
肉
- 200gの豚肉スライス
調味料
- 大さじ1杯の sake
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1杯のコーンスターチ
調理油
- 大さじ1/2杯のサラダ油
マスタードソース
- 大さじ2杯の粒マスタード
- 小さじ2杯の蜂蜜
- 🍋 小さじ1杯のレモン汁
- 小さじ2杯の醤油
手順
1
マスタードソースの材料をすべてボウルで混ぜます。
2
豚肉スライスをボウルに入れ、sake、塩、胡椒を加えて混ぜます。2等分にしてステーキ状に整え、両面にコーンスターチをまぶします。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉ステーキを加えて両面がきつね色になるまで焼きます。
4
鍋を覆い、弱火で3分間煮て、豚肉が完全に調理されるまで待ちます。マスタードソースを加え、ステーキに均等に絡めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
風味が引き立つように新鮮なレモン汁を使用してください。完全な食事にするために蒸し野菜やご飯と一緒に提供してください。お好みに合わせて蜂蜜とマスタードの比率を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。