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豚肉のチャプチェ

コスト $14, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 3 人数
  • $14

材料

  • 主材料

    • 春雨 200g(浸したもの)
    • 🍖 豚肉 150g(細切り)
    • 💧 水 1リットル(春雨をゆでる用)
  • 副材料

    • 長ネギ 1本(斜め切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)

手順

1

春雨をぬるま湯で30分間浸した後、沸騰したお湯で軽くゆでます。

2

フライパンに少量の油を熱し、長ネギと玉ねぎを炒めて香りを引き立てます。

3

細切りの豚肉を加え、しっかりと火が通るまで炒めます。

4

ゆでた春雨をフライパンに入れ、他の材料と一緒に炒めて味を調えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

650

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 85g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

チャプチェにはさまざまな野菜を加えるとさらに美味しくなります。浸した春雨を冷水で洗うことで、もちもちした食感を保つことができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。