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豚の唐揚げ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 250gの豚肉スライス
    • 🥚 卵1個
  • でんぷん

    • 片栗粉大さじ5
    • 揚げるための十分なサラダ油
  • 調味料

    • 🧂 塩とこしょうはお好みで
  • 飾り

    • 🍋 レモンくし形2個
  • 漬け込み

    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • すりおろし生姜小さじ1/3
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2

手順

1

ボウルに豚肉スライスと漬け込み材料を入れてよく揉み込みます。10分間置きます。

2

ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。片栗粉を加え、豚肉を均一にコーティングします。

3

フライパンにサラダ油(深さ約2cm)を170°Cに熱し、豚肉をカリッと揚げます。皿に盛り付け、塩とこしょうを振りかけ、レモンくし形を添えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

食感を良くするために新鮮な豚肉スライスを使用してください。にんにくと生姜の量をお好みに合わせて調整してください。最高のサクサク感を得るためにすぐに召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。