春雨をぬるま湯につけて柔らかくしてから、水を切ります。

フライパンでごま油を熱し、薄切りの豚肉を炒めて焼き色をつけます。

フライパンにキムチ、もやし、ニラを加えて2〜3分間炒めます。

ボウルに水、sake（日本酒）、醤油、にんにく、生姜を混ぜ合わせてタレを作ります。

タレと柔らかくなった春雨をフライパンに加え、よくかき混ぜて3〜5分間調理します。