豚肉とキムチのチゲ
コスト $14, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $14
豚肉とキムチのチゲ
コスト $14, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $14
材料
肉
- 🍖 豚肩ロース 200g
野菜
- 🥬 キムチ 200g
- 🧅 玉ねぎ 1個（スライスしたもの）
調味料
- 唐辛子粉 大さじ2
- 味噌 大さじ1
- 🧄 ニンニク（刻んだもの） 大さじ1
- ゴマ油 大さじ1
- 水 4カップ
手順
1
豚肉を適当な大きさに切り、ゴマ油で炒めます。
2
キムチと玉ねぎを準備し、豚肉と一緒にさらに炒めます。
3
炒めた材料に水を注ぎ、中火で煮込みます。
4
唐辛子粉と味噌を加え、よく溶かしてから弱火でさらに20分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
キムチの汁を使うと、スープに一層深みが出ます。チゲは煮込めば煮込むほど味わい深くなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。