ポン酢ソースで豚ロースとナスの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
ポン酢ソースで豚ロースとナスの炒め物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 薄切りの豚ロース8枚
野菜
- 🍆 ナス2本
- 🧅 刻んだ青ネギ大さじ1
油
- サラダ油大さじ1
調味料
- 酒大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- ポン酢大さじ1
- すりおろし生姜小さじ1/2
手順
1
豚ロースを一口サイズに切ります。
2
ナスの茎を取り除き、縦に薄く8等分に切ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。
4
ナスをフライパンに加え、柔らかくなるまで炒めます。次に調味料を加えてよく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より香り高い風味のために、新鮮な生姜を使用してください。完全な食事にするため、蒸し米と一緒に召し上がってください。ポン酢ソースの代わりに醤油とレモン汁を混ぜたものを使うことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。