豚ロースの唐揚げ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $10
豚ロースの唐揚げ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 厚切りの豚ロース300g
- 片栗粉 大さじ1
- 揚げるための十分なサラダ油
下味
- 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 少々のこしょう
- 醤油 大さじ1/2
手順
1
豚ロースを一口サイズに切ります。
2
ボウルに下味用の材料（にんにく、生姜、酒、塩、こしょう、醤油）を混ぜ、豚肉によくもみ込みます。30分間漬け込みます。
3
漬け込んだ豚肉をビニール袋に入れ、片栗粉を加え、均一にまぶします。
4
鍋にサラダ油を180°Cまで熱し、衣をつけた豚肉を入れ、3〜4分間、黄金色になり完全に火が通るまで揚げます。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
バランスの取れた食事にするため、ご飯と野菜を添えて召し上がってください。完璧な揚げ物のために、温度計を使用して油温を維持してください。余った分はオーブンやエアフライヤーで再加熱すると、サクサクになります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。