豚肩ロースのキムチチゲ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $15
豚肩ロースのキムチチゲ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $15
材料
肉類
- 🥩 豚肩ロース 200g（一口サイズにカット済み）
野菜と穀物
- 🥬 熟成キムチ 2カップ
- 🧅 玉ねぎ 1個（スライスして準備）
- 豆腐 半丁（角切り）
調味料
- 🧄 にんにく 2片（みじん切り）
- 醤油 大さじ2
- 唐辛子粉 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 💧 水 4カップ
手順
1
鍋にごま油を熱し、みじん切りのにんにくと豚肩ロースを加えて炒め、熟成キムチを追加して一緒に炒めます。
2
醤油と唐辛子粉を加えて混ぜた後、水を注いで中火で煮ます。
3
玉ねぎと豆腐を加えて約5分間調理した後、温かくしてサーブします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 8g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
熟成キムチがない場合は、普通のキムチに唐辛子粉と酢を加えて使用してください。鍋の濃度を調整したい場合は、水の量を加減してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。