豚リブを冷水で30分間浸し血抜きをしてから、水ですすぎます。

大鍋に水を入れて沸騰させた後、キムチと豚リブを加えてください。

みじん切りニンニク、コチュジャン、唐辛子粉、醤油を加え、よく混ぜます。

強火でスープを沸騰させ、中火にしてさらに40分間煮ます。