チーズとエリンギの豚巻き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
チーズとエリンギの豚巻き
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 豚バラ肉8枚
乳製品
- 🧀 プロセスチーズ4枚（40g）
野菜
- 🍄 エリンギ2本（80g）
調味料
- 🧂 塩・胡椒少々
- 白ごま少々
主食
- 小麦粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
- すき焼きのたれ大さじ1.5
- 酒小さじ1/2
手順
1
エリンギを縦に8等分に切る。プロセスチーズは縦半分に切る。
2
豚バラ肉に塩と胡椒を振り、薄く小麦粉をまぶす。その片端にプロセスチーズとエリンギを置き、しっかりと巻く。計8個作る。
3
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼き、時々転がしながら全体をこんがりと焼く。
4
酒を加え、蓋をして1分ほど蒸し煮にする。その後、すき焼きのたれを加えて全体に絡め、盛り付けて白ごまをふりかける。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
エリンギの代わりにアスパラガスや他の野菜を使っても良い。低ナトリウムのすき焼きのたれを使用するとよい。ご飯と一緒に、またはサイドサラダを添えて提供すれば、満足感のある一皿になる。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。