パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹で、沸騰したお湯に粗塩大さじ1を加えます。

レタスの葉を短時間熱湯で湯通しし、水気を切ります。

エノキタケとアボカドを一口サイズに切ります。

ボウルに明太子、マヨネーズ、醤油を混ぜて明太子マヨソースを作ります。

薄切りにした豚バラ肉を熱湯で完全に火が通るまで茹で、水気を切ります。

茹でたスパゲッティ、レタス、エノキタケ、アボカド、豚バラ肉、そして明太子マヨソースを大きなボウルで混ぜ合わせます。