豚しゃぶときゅうりの中華風サラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
豚しゃぶときゅうりの中華風サラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
メイン
- 🐖 しゃぶしゃぶ用の豚ロース200g
- 🥒 キュウリ2本
- 🧂 塩小さじ1/4
ドレッシング
- 生姜1片（みじん切り）
- 🧅 長ネギ1/2本（みじん切り）
- 🧂 醤油大さじ1.5
- 🍶 酢大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ2
- 甜麺醤小さじ1/2
- ごま油大さじ1
手順
1
キュウリの両端を切り、めん棒で叩き、一口サイズにちぎる。塩を振りかけ、軽く揉む。
2
生姜と長ネギをみじん切りにする。
3
鍋に水を沸騰させ、中火にして一枚ずつ豚肉を茹で、取り出して冷ます。
4
ボウルにドレッシングの材料（☆）を全て混ぜ合わせる。
5
ボウルにキュウリと豚肉を加え、ドレッシングとよく和える。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
このサラダは蒸し米やメイン料理のサイドディッシュとして最適です。甜麺醤がない場合は、唐辛子ペーストに置き換えることができます。ベジタリアン向けには、豚肉の代わりに豆腐スライスを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。