梅ぽん酢ソースの豚しゃぶとキュウリ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
梅ぽん酢ソースの豚しゃぶとキュウリ
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 150gの豚バラしゃぶしゃぶ用スライス
野菜
- 🥒 キュウリ1本
ソース
- 梅干し2個、種を取り除き、細かく刻む
- ぽん酢大さじ1.5
- ごま油大さじ1
- 白ごま大さじ1
手順
1
キュウリの両端を切り落とし、ピーラーで薄く皮をむきます。半分に切ります。
2
鍋に水を沸騰させ、豚肉のスライスを1枚ずつ入れて色が変わるまで茹でます。取り出して水気を切り、冷まします。
3
ボウルにソースの材料（梅干し、ぽん酢、ごま油、白ごま）を混ぜ合わせ、豚肉とキュウリを加えて和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
シャキシャキとした食感のために新鮮なキュウリを使用してください。食べる前に冷やしておくと、より爽やかな味わいになります。酸味の好みに応じてぽん酢の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。