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豚しゃぶと野菜の春雨サラダ

コスト $8.5, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8.5

材料

    • 🐖 100gの薄切り豚ロース
  • 野菜

    • 🥒 1/2本のキュウリ、千切り
    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
    • 1/4束のミズナ、刻み
    • 20gの春雨
  • ドレッシング

    • 大さじ2杯の醤油
    • 🍋 大さじ1杯のレモン汁
    • 大さじ2杯のごま油
    • 小さじ1杯のすりおろし生姜
    • 大さじ2杯のすりごま

手順

1

キュウリを千切りにし、玉ねぎを薄切りにして水にさらしてから水気を切ります。ミズナを刻み、豚ロースを薄切りにします。すべてのドレッシング材料を容器に入れて混ぜます。

2

鍋にお湯を沸かし、春雨を袋の指示通りに茹でて水気を切ります。同じ鍋に少量の塩を加え、豚肉を1枚ずつ調理して火を通します。水で冷まし、春雨を食べやすい長さに切ります。

3

ボウルに豚肉、春雨、キュウリ、玉ねぎ、ドレッシングを合わせます。盛り付け用の皿にミズナを敷き、その上に混ぜた豚肉と野菜を乗せます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。お好みに合わせてドレッシングの分量を調整してください。サラダを冷やしてからお召し上がりいただくと、より爽やかな味わいになります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。