ゆずコショウで煮込んだ豚肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
ゆずコショウで煮込んだ豚肉
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🐖 150gの薄切り豚ロース
野菜
- 🥬 300gの大根、4等分にしてスライス
油
- ごま油 小さじ1
調味料
- ゆずコショウ 小さじ1/2
調味料
- 💧 水 150ml
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 🧂 醤油 大さじ1.5
手順
1
豚肉を4cm幅のストリップに切ります。
2
大根を4等分し、5mm厚さのスライスに切ります。
3
フライパンにごま油を中火で熱します。豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。大根を加えて4〜5分間炒めます。
4
フライパンに水、酒、みりん、醤油を加えます。沸騰させ、蓋をして弱火で8〜10分間煮込みます。
5
フライパンにゆずコショウを溶かしてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするために、蒸したご飯と一緒に召し上がってください。大根は人参などの他の根菜に代えることができます。醤油の量を調整して、軽めまたは濃いめの味付けにできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。