ポークストロガノフ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $12
ポークストロガノフ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $12
材料
主な材料
- 200gの薄切り豚肉
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
- 1パックしめじ
- 🧈 10gの塩入りバター
- 1缶（290g）デミグラスソース
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1杯のウスターソース
- 💧 100ccの水
- 🍚 2杯（400g）炊いたご飯
肉の下味
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 大さじ1杯の小麦粉
手順
1
豚肉に塩こしょうを振り、小麦粉をまぶします。
2
玉ねぎを薄くスライスし、しめじを小房に分けます。
3
フライパンでバターを熱し、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めたら、豚肉とキノコを加えて炒めます。
4
100ccの水を加え沸騰させ、蓋をして弱火で10分間煮込みます。
5
デミグラスソース、ウスターソースを混ぜ、塩こしょうで味を整えます。
栄養素
1人前あたり🔥
550
カロリー
- 25gタンパク質
- 60g炭水化物
- 20g脂肪
💡 ヒント
ストロガノフを米飯の上にかけて、一皿料理として提供します。しめじが手に入らない場合は、代わりにマッシュルームを使用できます。より深い風味を得るには、無塩バターを使用し、塩は別途調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。