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豚肉と野菜のシチュー

コスト $20, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $20

材料

  • 主材料

    • 🍖 豚肉 400g(角切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(みじん切り)
    • 🥕 にんじん 2本(角切り)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • こしょう 少々
    • 🍅 トマトペースト 大さじ2
    • 🧄 みじん切りのニンニク 大さじ1

手順

1

大きな鍋に油をひき、豚肉を焼き色がつくまで加熱します。

2

肉を取り出し、鍋に玉ねぎ、にんじん、みじん切りのニンニクを加えて炒めます。

3

鍋に肉を戻し、トマトペーストと水を加えて混ぜます。

4

塩とこしょうで味を調え、蓋をして弱火で40分間煮込みます。

5

すべての材料が柔らかくなったら火を止め、皿に盛り付けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

300

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

このシチューは冷蔵保存して再加熱しても美味しくいただけます。さまざまな野菜やジャガイモを追加して風味を変えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。