ポトフ風手羽元スープ
コスト $15, 節約する $9
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 人数
- $15
ポトフ風手羽元スープ
コスト $15, 節約する $9
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 人数
- $15
材料
主材料
- 🍗 手羽元 6本
- 大根 1/3本（約200g）
- 🧅 玉ねぎ 1個（くし切り）
- 🥔 じゃがいも 2個（皮をむいてくし切り）
調味料
- 🧂 塩 小さじ1
- 胡椒 少々
- ローリエ 1枚
- 💧 水 800ml
手順
1
鍋に手羽元、大根、玉ねぎ、じゃがいもを入れて、水を加える。
2
ローリエを加え、弱火で30分じっくり煮込む。
3
塩と胡椒で味を整える。
4
仕上げにローリエを取り出し、温かいうちに盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
280
カロリー
- 20gタンパク質
- 25g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
スープは作り置きも可能で、翌日になると味がさらに深まります。お好みでパセリや粒マスタードを添えると風味が増します。子供向けの場合、胡椒を控えめにしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。