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塊状野菜のポトフ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $15

材料

    • 400gの豚バラブロック
  • 野菜

    • 🥔 2個のジャガイモ(300g)、半分に切る
    • 🥬 1/4個のキャベツ(300g)、4等分に切る
    • 🧅 1個のタマネギ(200g)、4等分に切る
    • 🥕 1本のニンジン(150g)、4つに切る
  • 調味料

    • 1枚の月桂樹の葉
    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 少々のコショウ
  • 液体

    • 💧 400ccの水

手順

1

ジャガイモを半分に切り、しばらく水に浸してから水を切ります。キャベツは放射状に4等分にします。タマネギを4等分に切ります。ニンジンを斜めに4つに切ります。

2

豚バラ肉を4等分に切ります。

3

圧力鍋に豚バラ肉と水を入れ、中火で加熱します。泡が出てきたら取り除きます。ジャガイモ、キャベツ、タマネギ、ニンジン、月桂樹の葉、塩、コショウを加えます。蓋を閉めて中火で圧力がかかり始めたら弱火にして7分間煮ます。火を止め、自然に圧力を放出させます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るために新鮮な野菜を使用してください。調理後に味を調整してください。食事全体としてクラッキーなパンと一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。