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ポテトとピーマンのスープ

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも 2個(角切り)
    • ピーマン 1個(細かく刻む)
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1
    • 黒胡椒 少々
    • 野菜スープ 500ml

手順

1

鍋に野菜スープを沸かし、じゃがいもを加えて柔らかくなるまで煮る。

2

玉ねぎとピーマンを加え、さらに5分煮込む。

3

塩と黒胡椒で味を調整し、器に盛り付けて完成。

栄養素

1人前あたり

🔥

100

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 18g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

野菜スープの代わりにチキンスープでもアレンジ可能。冷凍保存可能なのでまとめて作ると便利です。ピーマンの代わりにパプリカを使うことで甘みが増します。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。