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じゃがいもと缶詰マカレルのアヒージョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 水煮の缶詰マカレル1缶 (190g)
  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも1個 (150g)、角切り
  • 調味料

    • 🧄 にんにく1片、みじん切り
    • オリーブオイル150cc
    • 🧂 塩小さじ1/3
    • 唐辛子1本、種を取り除く

手順

1

じゃがいもを一口大に切り、10分間水に浸します。よく水を切った後、耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱します。じゃがいもが乾いていることを確認してください。にんにくをみじん切りにし、唐辛子の種を取り除きます。

2

小さなフライパンに、水煮の缶詰マカレルとその液体を入れます。じゃがいもとすべての調味料を加え、中火で沸騰させるまで加熱した後、4〜5分間弱火で煮込み、時々具材をひっくり返します。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

フレンチブレッドを添えて、風味豊かなオイルを楽しんでください。便利のために、唐辛子を唐辛子フレークに置き換えることができます。軽めの料理にするため、マカレルは油ではなく水煮の缶詰を使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。