じゃがいもと鶏むね肉のさっぱりサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
じゃがいもと鶏むね肉のさっぱりサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
タンパク質
- 🍗 鶏むね肉2枚
野菜
- 🥔 じゃがいも3個
- かいわれ大根1/2束
調味料
- 醤油大さじ1
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 酢小さじ2
- 🌰 白ごま小さじ1/2
- ごま油大さじ1
手順
1
じゃがいもを細切りにし、5分間水にさらしてから水を切ります。かいわれ大根の根元を切り落とします。
2
鍋に水を沸騰させ、じゃがいもを入れて色が変わるまで茹でます。取り出して水を切ります。
3
同じ鍋で鶏むね肉を茹で、中まで火を通します。取り出して少し冷まし、手で細かくほぐします。
4
ボウルに調味料（醤油、砂糖、酢、ごま、ごま油）を混ぜ合わせ、茹でたじゃがいも、ほぐした鶏肉、かいわれ大根を加え、全体を優しく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
このサラダは冷蔵庫で最大2日間保存できます。かいわれ大根はルッコラやほうれん草などの他の葉物野菜に代えることができます。さらに風味を増すために、唐辛子フレークや黒こしょうを振りかけてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。