じゃがいもを一口大に切り、水に5分間さらしてよく水気を切る。

冷凍のえだまめを解凍し、さやから取り出す。

ベーコンを薄切りにする。

じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。

フライパンにオリーブオイルを中火で温め、にんにくとベーコンを香りが出るまで炒める。