じゃがいもと挽き肉のカレー煮込み
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
じゃがいもと挽き肉のカレー煮込み
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
肉
- 100gの挽き豚肉
野菜
- 🥔 中サイズのジャガイモ4個（450g）
スパイス
- カレー粉大さじ1
油
- サラダ油小さじ2
調味料
- 酒大さじ1
- 🧂 塩小さじ1/4
- 少々のコショウ
- 醤油小さじ2
- 💧 水100cc
手順
1
ジャガイモを一口大に切り、水にさらしてよく水を切ります。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、挽き豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。
3
ジャガイモを加え、約1分間炒めます。カレー粉を加えて全体に均一に絡まるように炒めます。
4
☆印の調味料（酒、塩、コショウ、醤油、水）を加えて沸騰させます。蓋をして弱火で約6分間煮込みます。その後、蓋を取り、中火で汁気が少し減るまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 15gタンパク質
- 40g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするには、ご飯と一緒にどうぞ。挽き豚肉を鶏ひき肉や牛ひき肉に置き換えることでバリエーションを楽しめます。お好みに応じてカレー粉の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。