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ポテトとソーセージのスープ

コスト $7, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 人数
  • $7

材料

  • 野菜

    • 🥕 にんじん 1本(薄切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(みじん切り)
    • 🥔 ジャガイモ 2個(角切り)
    • ソーセージ 3本(輪切り)
    • 🥚 卵 1個(ゆでてスライス)

手順

1

鍋を中火で熱し、オリーブオイルを大さじ1加えます。

2

玉ねぎを先に炒めて透明になるまで煮ます。

3

にんじん、ポテト、ソーセージを鍋に加えて軽く炒めます。

4

水を4カップ加え、15分間弱火で煮込み、ポテトが柔らかくなるまで加熱します。

5

塩とコショウで味を調え、スライスしたゆで卵をトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

300

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

水を追加する代わりにコンソメスープを基にするとより深い味わいが出ます。好きなハーブを加えると香りが漂います。冷蔵庫で保存し、翌日温めて食べても美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。