
じゃがいもとしめじのバター醤油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
じゃがいもとしめじのバター醤油炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも1個(150g)
- 🍄 しめじ1/2パック
調味料
- 🧈 塩バター10g
- 醤油大さじ1
- 塩こしょう適量
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、水にさらして余分なでんぷんを除きます。水を切ります。しめじの根元を切り落とし、ほぐします。
2
フライパンにバターを入れて中火で熱します。じゃがいもを加えて約5分間炒めます。
3
しめじをフライパンに加え、柔らかくなるまで炒めます。醤油、塩、こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 4gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
新鮮なしめじを使うと、風味と食感が最高です。この料理を蒸し米と一緒に食べると、一皿で満足の一食になります。しめじの代わりに、他のきのこ(例:ボタンやエリンギ)を使っても構いません。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。