じゃがいもとエビのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
じゃがいもとエビのアヒージョ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $12
材料
シーフード
- 🦐 120gのむきエビ
野菜
- 🥔 じゃがいも1個（150g）、皮をむいて角切り
油
- オリーブオイル150cc
調味料
- 🧂 塩小さじ1/2
- 輪切り唐辛子小さじ1
香り付け
- 🧄 にんにく1片、縦半分に切り芯を取り除き、つぶす
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、水にしばらく浸して水気を切る。耐熱容器に入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3〜4分加熱し柔らかくする。余分な水分を切る。にんにくを縦半分に切り芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶす。
2
むきエビを水で洗い、ペーパータオルでしっかりと水気を取る。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱する。エビとじゃがいもを加え、中火でエビの色が変わるまで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを楽しむために、外はカリッと焼いたパンと一緒にどうぞ。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。最高の味と食感のために新鮮なエビを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。