
じゃがいも、ベーコン、タコのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
じゃがいも、ベーコン、タコのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 🥓 70gのブロックベーコン
シーフード
- 🐙 100gの茹でたたこ
野菜
- 🥔 中くらいのじゃがいも1個(150g)
- 🧄 にんにく1片
調味料
- オリーブオイル150cc
- 好みで輪切り唐辛子
- 🧂 塩小さじ1/3
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、水にしばらく浸します。水を切り、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3〜4分加熱し、柔らかくなるまで温めます。再び水を切ります。にんにくを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
ブロックベーコンを1cm幅に切り、さらに1cmの立方体に切ります。茹でたタコを一口大に切ります。
3
鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れ、香りが出るまで弱火で加熱します。ベーコンとタコを加え、中火で煮込みます。泡立ち始めたら、じゃがいもを加えて軽く混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 35g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するために、カリカリのパンと一緒にどうぞ。より柔らかい食感のために新鮮なタコを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。