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じゃがいも、ベーコン、タコのアヒージョ

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🥓 70gのブロックベーコン
  • シーフード

    • 🐙 100gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🥔 中くらいのじゃがいも1個(150g)
    • 🧄 にんにく1片
  • 調味料

    • オリーブオイル150cc
    • 好みで輪切り唐辛子
    • 🧂 塩小さじ1/3

手順

1

じゃがいもを一口大に切り、水にしばらく浸します。水を切り、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3〜4分加熱し、柔らかくなるまで温めます。再び水を切ります。にんにくを縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。

2

ブロックベーコンを1cm幅に切り、さらに1cmの立方体に切ります。茹でたタコを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩を入れ、香りが出るまで弱火で加熱します。ベーコンとタコを加え、中火で煮込みます。泡立ち始めたら、じゃがいもを加えて軽く混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 35g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するために、カリカリのパンと一緒にどうぞ。より柔らかい食感のために新鮮なタコを使用してください。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。