じゃがいもと牛肉のシチュー
コスト $18, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $18
じゃがいもと牛肉のシチュー
コスト $18, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $18
材料
主な材料
- 🥩 牛肉チャック500g
- 🥔 じゃがいも3個（角切り）
- 🧅 玉ねぎ1個（みじん切り）
- 🥕 にんじん2本（角切り）
- 🍅 トマトペースト大さじ2
調味料とスープ
- 牛肉スープ3カップ
- 🧂 少々の塩
- 少々の黒こしょう
- オリーブオイル大さじ2
手順
1
牛肉をサイコロ状に切り、塩と黒こしょうで味付けし、表面をこんがりと焼きます。
2
鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎとにんじんを炒めます。
3
焼いた牛肉とじゃがいもを鍋に加え、トマトペーストと牛肉スープを入れて中火で煮込みます。
4
材料を中火で約1時間柔らかくなるまで煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
400
カロリー
- 30gタンパク質
- 35g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
冷蔵保存したシチューを翌日に温め直すとさらに美味しくなります。少し砂糖を加えると甘みが増して風味が引き立ちます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。