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ポテトチップス

コスト $2.5, 節約する $3.5

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $2.5

材料

  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも2個
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩
    • 揚げるのに十分なサラダ油
  • 道具

    • 紙袋1枚

手順

1

じゃがいもの皮をむき、スライサーを使って薄くスライスします。水に浸し、数回水を替えます。じゃがいものスライスをしっかりと乾かします。

2

サラダ油を160°Cに熱します。じゃがいものスライスを一つずつ揚げ、少し金色になるまで炒めます。油から取り出し、余分な油を切ります。

3

揚げたじゃがいものスライスを紙袋に入れ、ひとつまみの塩を加え、袋を閉じてよく振ります。お好みの容器に盛り付けてください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

サクサクしたチップスを作るには、じゃがいもをさらに薄くスライスするか、厚めに切ってどっしりとした食感を楽しんでください。一貫性のある結果を得るために、油の温度を保つために温度計を使用してください。残ったチップスは密閉容器に保管して、新鮮さを保ってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。