
ポテトエッグスープ
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ポテトエッグスープ
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥔 ジャガイモ1個(さいの目切り)
- 🧅 玉ねぎ1/2個(みじん切り)
- 💧 水3カップ
- 🥕 にんじん1/4本(みじん切り)
その他の材料
- 🥚 卵1個
- 🧂 少々の塩
手順
1
鍋に水3カップを注ぎ、沸騰させ始めます。
2
ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを加え、中火で5分間煮ます。
3
卵をボウルに割り入れ、フォークでよく混ぜます。
4
スープが沸騰したら、卵液をゆっくりと注ぎながらかき混ぜます。
5
塩で味を調え、器に盛り付けて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 6gタンパク質
- 30g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
スープに少し牛乳を加えると、よりまろやかな味になります。じゃがいもの黒ずんだ部分を取り除くことで、苦味を防ぎます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。