CookPal AI
recipe image

ポテトゴルゴンゾーラグラタン

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥔 中サイズのじゃがいも2個(300g)、薄くスライス
  • 乳製品

    • 🥛 250mlの牛乳
    • 🧀 ゴルゴンゾーラチーズ30g
    • 🧀 ピザ用シュレッドチーズ30g
  • 調味料

    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 少々の黒こしょう
    • 必要に応じてドライパセリ

手順

1

スライサーを使用してじゃがいもを薄くスライスし、フライパンに入れます。

2

鍋に牛乳を加え、弱火で加熱します。4〜5分間、混ぜながらとろみがつくまで加熱します。火から下ろし、ゴルゴンゾーラチーズ、塩、こしょうを混ぜます。

3

混合物を耐熱皿に移し、シュレッドピザチーズを上にかけ、トースターで5分間ほど焼き、表面が黄金色になるまで焼きます。アルミホイルで覆い、じゃがいもが柔らかくなるまでさらに10分間焼きます。パセリをかけて召し上がれ。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 10g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

よりクリーミーな食感を得るには、全乳を使用してください。ゴルゴンゾーラが入手できない場合は、ブルーチーズに置き換えることができます。グリルした肉やフレッシュサラダと一緒にサイドディッシュとしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。