
ポテトとリーキのラトケス
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 人数
- $8
ポテトとリーキのラトケス
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 人数
- $8
材料
野菜
- 🥔 小さく切った2個のラセットポテト
- 小さく切った1本のリーキ(西洋ネギ)
タンパク質とチーズ
- 🥚 卵3個
- 🧀 ½カップの粉状にしたパルメザンチーズ
穀物と調味料
- ¼カップのフラックスシードミール(亜麻仁粉)
- 🧂 塩小さじ1
手順
1
オーブンを350°F(175°C)に予熱します。天板にパーチメントペーパーを敷いてください。
2
フードプロセッサーにポテトとリーキを入れて、潰れるまで混ぜます。卵、フラックスシードミール、塩を加えて、混ざり込むまで軽く撹拌します。
3
ポテトの混合物をスプーンで天板に取り分け、優しく3インチ(約7.5cm)の円形に平らにします。パルメザンチーズを上に振りかけます。
4
パルメザンチーズが溶けて黄金色になるまで、予熱したオーブンで約20分焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
184
カロリー
- 10gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、サワークリームまたはリンゴソースと一緒にラトケスを提供してください。さらにカリカリにしたい場合は、焼く前にオリーブオイルを軽く塗ってください。これらは事前に作ることができ、オーブンで250°Fで10分間温め直せます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。