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エビと野菜を添えたジャガイモパンケーキ

コスト $12, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 野菜

    • 🥒 ズッキーニ 2個(みじん切り)
    • 🥕 にんじん 1/2本(細切り)
    • 🥔 ジャガイモ 3個(すりおろし)
  • 海鮮

    • 🍤 エビ 200g(皮むき)
  • 基本材料

    • 🥚 卵 2個
    • 🧂 少々の塩

手順

1

ズッキーニ、にんじん、ジャガイモを混ぜ合わせ、水分を絞ります。

2

エビを小さく切り、野菜の混合物に加えます。

3

卵と塩を加え、均等に混ぜます。

4

中火で熱したフライパンに混合物をスプーンで乗せ、平らにします。

5

両面をそれぞれ2〜3分焼き、黄金色になったら完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

210

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 16g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

エビの代わりに鶏肉を使用することもできます。残ったパンケーキは冷蔵保存して翌日電子レンジで温めるか、冷たいままでも美味しく食べられます。ズッキーニがない場合はキュウリや他の類似の素材で代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。