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じゃがいもスープ

コスト $4, 節約する $6

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $4

材料

  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも 3個 (中くらいのサイズ)
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • 液体

    • 野菜ブイヨン 2カップ
  • 調味料

    • 🧂 塩 少々
    • オリーブオイル 大さじ1

手順

1

じゃがいもの皮をむき、中くらいのサイズに切ります。玉ねぎはみじん切りにします。

2

鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。

3

切ったじゃがいもと野菜ブイヨンを鍋に入れ、20分間煮込みます。

4

ミキサーで材料を滑らかにし、塩で味を調えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

そのまま温かいうちに召し上がっても良いですし、トーストと一緒に食べても美味しいです。余ったスープは冷蔵保存して後で温めてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。