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ポテトとトマトのシチュー

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1個(みじん切り)
    • 🥔 じゃがいも 2個(角切り)
    • 🍅 トマト 2個(細かく刻んだもの)

手順

1

大きめの鍋に中火でオリーブオイルを熱し、玉ねぎを透明になるまで炒めます。

2

じゃがいもとトマトを加え、全ての材料を2~3分よく混ぜながら炒めます。

3

水を2カップ注ぎ、火を中弱火にして20分間煮込みます。味を見ながら塩とこしょうで調整してください。

4

シチューがとろみを帯びたら火を止め、温かい状態でサーブします。

栄養素

1人前あたり

🔥

220

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 38g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

オリーブオイルの代わりに植物油を使っても構いません。他の野菜を追加して、より豊かな味わいにすることができます。冷蔵庫で保存すれば、最大3日間新鮮なまま保てます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。