しそ味噌ソースのじゃがいも
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
しそ味噌ソースのじゃがいも
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥔 中サイズのじゃがいも2個（200g）
- しその葉5枚、みじん切り
ソース
- 味噌 小さじ2
- みりん 小さじ2
- sake 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 炒りごま 小さじ2
手順
1
じゃがいもを一口大に切り、5分間水に浸します。水を切って耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。
2
しその葉を細かくみじん切りにします。耐熱容器にすべてのソース材料（味噌、みりん、酒、ごま油、ごま）を入れてよく混ぜ、600Wの電子レンジで1分間加熱します。
3
みじん切りにしたしその葉をソースに加え、よく混ぜます。ソースと調理済みのじゃがいもを合わせ、均一に絡めます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 25g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
しその葉がない場合は、パセリやバジルで代用できます。辛いバージョンをお望みの場合は、唐辛子フレークを少々加えてみてください。この料理は、ご飯と一緒に食べたり、焼いた肉料理のサイドディッシュとしてよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。