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圧力鍋で作る鶏肉とゴボウの甘酢煮

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🍗 鶏肉6枚(360g)
  • 野菜

    • ゴボウ1/2本(90g)
  • 調味料

    • 酒大さじ2
    • 🧂 砂糖大さじ3
    • 酢大さじ3
    • 醤油大さじ3
    • 生姜3枚(6g)
    • 水150ml

手順

1

ゴボウの皮をこそげ取り、斜めに1cm幅に切る。水にさらしてから水気を切る。

2

圧力鍋に鶏肉、ゴボウ、すべての調味料を入れる。蓋を閉めて中火で加熱し、圧力がかかったら弱火にして7分間煮込む。

3

火を止めて自然に圧力を抜き、蓋を開ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

320

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

新鮮なゴボウを使うと風味が良い。砂糖と酢の量は好みに応じて調整してください。ご飯と一緒に食べると一層おいしいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。