圧力鍋で作る生姜煮込み鰆
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
圧力鍋で作る生姜煮込み鰆
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 400gの下処理済み鰆（4匹）
スパイス
- 生姜1片、千切り
- 🧂 ひとつまみの塩
調味料
- 50ccの sake
- 大さじ2杯の mirin
- 🍬 大さじ1/2杯の砂糖
- 大さじ2杯の醤油
- 💧 100ccの水
手順
1
生姜を千切りにする。
2
鰆を半分に切り、塩を振りかけ、10分間置いた後、キッチンペーパーで軽く乾かす。
3
すべての調味料と生姜を圧力鍋に入れ、蓋を開けた状態で中火で沸騰させる。鰆を加え、蓋をして弱火で20分間加圧調理する。火を止め、自然に圧力を抜く。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 30gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の味わいのために新鮮な鰆を使用してください。より甘いまたは塩辛い料理が好みであれば、調味料を調整してください。完全な食事にするために、蒸し米や野菜と一緒にどうぞ。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。