圧力鍋で作るトマトソースのサバ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $12
圧力鍋で作るトマトソースのサバ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 人数
- $12
材料
魚
- 🐟 サバ4尾（480g）
野菜
- 🧅 玉ねぎ1/2個、薄切り
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
缶詰
- 🍅 トマトの缶詰1缶（400g）、角切り
調味料
- オリーブオイル大さじ1
香辛料
- 🧂 塩小さじ1/2
- 少々の胡椒
- 少々のドライオレガノ
液体
- 💧 水100ml
手順
1
サバの頭と内臓を取り除き、よく洗ってしっかりと乾かします。
2
玉ねぎは薄くスライスし、ニンニクはみじん切りにします。
3
圧力鍋でオリーブオイルとにんにくを弱火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを加え、中火で軽く炒めます。
4
缶詰のトマト、香辛料、水を加え、よく混ぜます。その後、サバを具材の上に置き、ふたをして中火で加熱して圧力をかけます。圧力がかかったら弱火にして15分間調理し、自然減圧させます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るには新鮮なサバを使用してください。完全な食事にするため、クラストのあるパンや蒸し米と一緒にどうぞ。違う風味プロファイルにするには、オレガノをタイムやバジルに代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。