オイスターソースで牛肉とかぼちゃの炒め物
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
オイスターソースで牛肉とかぼちゃの炒め物
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $10
材料
肉
- 🥩 150gの薄切り牛肉
野菜
- 🎃 カボチャ1/8個、種を取り除く
- ししとう6本
調味料
- 大さじ1杯の sake（牛肉の下味用）
- 🧄 すりおろしにんにく1/2小さじ
- 大さじ1杯のサラダ油
- 大さじ1杯の sake
- 大さじ1杯のオイスターソース
- 🧂 小さじ1杯の砂糖
- 小さじ1杯の醤油
手順
1
カボチャを薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップを緩くかけて600Wで2分間加熱します。
2
ボウルに牛肉、大さじ1杯の sake、すりおろしにんにく1/2小さじを混ぜます。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒めます。
4
フライパンにししとうとカボチャを加え、さらに炒めます。調味料（ sake、オイスターソース、砂糖、醤油）を加えてよく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い食感と風味のために新鮮なカボチャを使用してください。オイスターソースと砂糖の量を好みに応じて調整してください。ご飯と一緒に召し上がって、満足のいく一皿にしましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。