かぼちゃとタラコのバター炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
かぼちゃとタラコのバター炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 15gのタラコ
- 🎃 200gのかぼちゃ、種を取り除く
- 🧈 20gの塩入りバター
調味料
- 大さじ1杯の sake（日本酒）
- 大さじ1杯の mirin（みりん）
- 大さじ1杯の醤油
手順
1
かぼちゃを5mmのスライスに切り、硬い皮を削ぎ落とします。一口サイズに切ります。
2
タラコの皮に切れ目を入れ、中身を取り出します。
3
中火でフライパンにバターを熱します。溶けたらかぼちゃを加え、全体的に火が通るまで約3分間炒めます。
4
調味料（sake、mirin、醤油）とタラコを加え、タラコの色が変わり、液体が蒸発するまで炒め続けます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
この料理はご飯と一緒に食べたり、和食のサイドディッシュとしてもよく合います。タラコの代わりに他の種類の魚卵を使って、違った風味を楽しむこともできます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。