かぼちゃとひじきのごまあえサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
かぼちゃとひじきのごまあえサラダ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🎃 200gのかぼちゃ、種を取り除く
- 🌱 50gの冷凍むき枝豆
- 乾燥ひじき大さじ1
調味料
- マヨネーズ大さじ3
- 濃口醤油小さじ1/2
- 🌰 すりごま大さじ1
- 🧂 塩・こしょう少々
手順
1
乾燥ひじきをパッケージの指示に従ってたっぷりの水に浸します。よく水を切ります。
2
かぼちゃの皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れ、大さじ1杯の水を加え、ラップをふんわりとかけて電子レンジ（600W）で約5分間加熱し、柔らかくなったら取り出します。フォークで適度なつぶし具合まで潰します。少し冷まします。
3
ボウルにマヨネーズ、醤油、すりごま、塩こしょうを入れて混ぜ合わせ、ひじき、枝豆、つぶしたかぼちゃを加えます。優しく混ぜ合わせます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
風味を良くするため、新鮮なかぼちゃを使用してください。特に塩こしょうはお好みで調整してください。冷やしてさっぱりとしたサイドディッシュとしてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。