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カボチャとコンニャクのごまきんぴら

コスト $5, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🎃 150gのカボチャ、スライスしたもの
    • 150gのコンニャク、下処理済み
    • ごま油 小さじ1
  • 調味料

    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 醤油 小さじ1
    • 🌰 白ごま 大さじ1
  • 砂糖

    • 🍬 砂糖 大さじ1

手順

1

カボチャを薄切りにし、コンニャクを一口大の細切りにする。

2

中火でごま油をフライパンで熱し、カボチャとコンニャクを2〜3分炒める。

3

酒、みりん、醤油、砂糖を鍋に加え、具材に均一に絡まるようよく混ぜる。

4

白ごまを振りかけ、さらに1分ほど混ぜる。

5

温かいうちに副菜としてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

コンニャクは低カロリーな食材で、料理に食感を加えます。このレシピは低ナトリウムの食事に適しています。必要に応じて醤油の量を調整してください。カボチャはビタミンAと繊維質の良い供給源です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。